Landerbsensuppe
Country Pea Soup ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (1 Pfund) Pkg. gespaltene grüne Erbsen, 8 c. Wasser, 4 c. Tomatensaft aus der Dose, 1 Schinkenknochen oder Schinkenhaxe und 1 1/2 c. Mit Kartoffelwürfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erbsen, Wasser, Tomatensaft, Schinkenknochen oder Haxen, Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer in einem großen Wasserkocher vermischen; Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 1 1/2 Stunden lang köcheln lassen, bis die Erbsen weich und weich sind.
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