Landschinken mit Rote-Augen-Soße
Country Ham With Red-Eye Gravy ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 (1/4 bis 1/2 Zoll dicken) Landschinkenscheiben, 1/4 c. Butter, 1/4 c. hellbrauner Zucker, fest verpackt (optional) und 1 c. Dieses Rezept liefert stark gebrühten Kaffee und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Fett einschneiden, damit sich der Schinken nicht kräuselt.
Butter bei schwacher Hitze in einer schweren Pfanne schmelzen; Schinken dazugeben und auf jeder Seite 5 Minuten braten, bis er braun ist.
Den Schinken aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Falls gewünscht, braunen Zucker in heiße Tropfen einrühren, bis er sich aufgelöst hat.
Kaffee hinzufügen und zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
Mit Schinken oder mit Schinken und Keksen servieren.
Ergibt 1 Tasse Soße.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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