Horneado Campestre De Pollo Y Patatas
El pollo al horno con patatas y campo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de papas, 1 cebolla mediana, 2 freidoras (3 libras), cortadas en trozos, 2 cucharaditas. sal y 2 cucharaditas. Hojas secas de romero trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Precalienta el horno a 425°.
Corte las patatas sin pelar en trozos de 1 1/2 pulgada.
Picar finamente la cebolla.
En una asadera grande, mezcle las papas y la cebolla con el pollo, la sal, la pimienta y el romero.
Coloque los trozos de pollo con la piel hacia arriba.
Hornee sin tapar una hora o hasta que las papas estén tiernas y doradas y el jugo salga claro cuando se perfora el pollo, rociándolo con la grasa de la sartén de vez en cuando.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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