Sopa Country de Frango e Cevada
A sopa country de frango e cevada é um jantar impressionante. Feito com 4 coxas de frango, sem pele, 1/2 xícara. cevada, 5 1/2 xícara. caldo de galinha, 1 talo de aipo picado e 3 cenouras pequenas fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes, exceto a salsa, em uma panela grande. Deixe ferver; cubra e reduza o fogo.
Cozinhe por 1 1/4 horas, mexendo ocasionalmente.
Retire as coxas de frango; esfriar um pouco. Retire a carne e corte em pedaços pequenos.
Devolva a carne à sopa. Cozinhe por mais 15 minutos; misture a salsa e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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