Frango Capitão do País
Country Captain Chicken é um jantar impressionante. Feito com 2 1/2 ou 3 libras de frango, 2 colheres de sopa. gordura, 2 colheres de sopa. Crisco, 1 cebola em rodelas finas e 1 pimentão verde em rodelas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte e doure o frango na gordura e reserve.
Usando uma panela limpa, doure a cebola, a pimenta e o alho no pão.
Adicione os tomates e os temperos; cozinhe por 10 minutos.
Coloque o frango na caçarola e despeje o molho, acrescentando a gordura com que o frango foi dourado.
Cubra com papel pardo e tampe; leve ao forno a 350° por 45 minutos. Na hora de servir, acrescente as amêndoas escaldadas e douradas e as passas bem lavadas.
Sirva com arroz.
Serve 4 ou 5.
🍷 Combinações Perfeitas
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