Relleno de requesón para Kolaches

Combine los ingredientes y mezcle bien.

Al hacer kolaches de requesón, en lugar de hacer bolas, extienda la masa del tamaño de una pelota de golf en una superficie plana de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor y coloque aproximadamente una cucharadita colmada de relleno en el centro.

Luego, levante la masa para encerrar el relleno y junte la masa para formar una bola.

Coloque el lado pellizcado del kolache en un molde engrasado. Unte ligeramente con margarina derretida.

Deje reposar en un lugar cálido hasta que esté ligero, aproximadamente 20 minutos.

Haga una depresión en el centro de cada kolache y rellénela con aproximadamente 1 cucharadita de cobertura.

(Posipka). Dejar leudar nuevamente.

Hornee a 350° unos 15 o 20 minutos hasta que se dore ligeramente.

Mientras esté caliente, unte ligeramente con margarina derretida.