Recheio de Queijo Cottage para Kolaches

Combine os ingredientes e misture bem.

Ao fazer kolaches de queijo cottage, em vez de fazer bolas, espalhe a massa do tamanho de uma bola de golfe com cerca de 1/4 de polegada de espessura e coloque cerca de uma colher de chá cheia de recheio no centro.

Em seguida, levante a massa para envolver o recheio e aperte a massa para formar uma bola.

Coloque o lado comprimido do kolache em uma assadeira untada. Pincele levemente com margarina derretida.

Deixe crescer em local aquecido até clarear, cerca de 20 minutos.

Faça uma depressão no centro de cada kolache e preencha com cerca de 1 colher de chá de cobertura

(Posipka). Deixe crescer novamente.

Asse a 350° por cerca de 15 ou 20 minutos até dourar levemente.

Enquanto estiver quente, pincele levemente com margarina derretida.