Cupcakes de requeijão
Cupcakes de queijo cottage é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. queijo cottage cremoso, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1 3/4 xícara. açúcar mascavo embalado, casca de 1 limão ralada e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Passe o queijo cottage por uma peneira ou peneira.
Pré-aqueça o forno a 350° (moderado).
Unte forminhas de muffin ou forre-as com forminhas de papel para cupcake.
Bata a manteiga e 3/4 xícara de açúcar mascavo até obter um creme claro e fofo.
Adicione a casca de limão e o ovo; bata bem.
Adicione o queijo cottage e o açúcar mascavo restante; misture bem.
Misture bem os ingredientes secos.
Misture bem com a mistura de queijo cottage. Junte as tâmaras ou as passas.
Encha as formas de muffin cerca de 2/3.
Asse por 30 a 35 minutos.
Rende 18 cupcakes.
🍷 Combinações Perfeitas
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