Hüttenkäse-Auflauf

Name: Hüttenkäse-Auflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups fettarmer Hüttenkäse; 1 (10 ounce) package gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft; 2 Eier, geschlagen; 1/2 cup geriebener Parmesankäse; 1 pinch Knoblauchpulver oder nach Geschmack (optional); 1 pinch Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Leckeres proteinreiches und fettarmes Rezept. Sie können fettarmen oder fettfreien Hüttenkäse verwenden.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 cups fettarmer Hüttenkäse

1 (10 ounce) package gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft

2 Eier, geschlagen

1/2 cup geriebener Parmesankäse

1 pinch Knoblauchpulver oder nach Geschmack (optional)

1 pinch Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 135

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5.3g 7%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 466mg 20%

Kohlenhydrate gesamt 5.2g 2%

Ballaststoffe 1.4g 5%

Zucker gesamt 0.8g

Eiweiß 16.8g 34%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Hüttenkäse, Spinat, Eier und Parmesan in einer Schüssel vermischen; In eine quadratische 20 cm große Auflaufform gießen und zu einer gleichmäßigen Schicht glatt streichen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse an den Rändern Blasen bildet, 20 bis 30 Minuten.

Mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.