Maismehl-Scraple
Pennsylvania-Dutch-Maismehl-Scrabble, gebunden mit zerbröselter Schweinswurst, in Scheiben geschnitten und in der Pfanne knusprig gebraten. Mit Ahornsirup servieren für ein herzhaft-süßes Bauernfrühstück.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Maismehl, Milch, Salz und Zucker vermischen. Nach und nach Wasser einrühren.
Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Hitze reduzieren.
Zugedeckt weitere 10 Minuten garen, bis eine sehr dicke Masse entsteht, dabei gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen und die Wurst unterrühren.
In eine gefettete, 7 1/2 x 3 1/2 x 2 Zoll große Kastenform gießen (die Pfanne wird sehr voll sein).
Mit Plastikfolie abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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