Maismehl- und Blauschimmelkäse-Quadrate
Maismehl- und Blauschimmelkäse-Quadrate sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gepresst, 6 c. Wasser oder Hühnerbrühe oder eine Mischung und 3 Zweige Petersilie, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch dazugeben und bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten anbraten, bis die Zwiebel weich wird.
Flüssigkeit hinzufügen und zum Kochen bringen.
Die Hitze zum Köcheln bringen und Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Langsam, in einem dünnen Strahl, Maismehl hinzufügen (sieben ist noch besser).
Ständig rühren, bis eine dicke Masse entsteht.
Sobald sich das Maismehl vom Pfannenrand löst, fügen Sie Blauschimmelkäse und Worcestershire-Sauce hinzu.
Rühren Sie weiter, um den Käse unterzumischen.
Die gesamte Garzeit sollte etwa 20 Minuten betragen.
In eine gefettete 27 x 38 cm große Pfanne gießen und gleichmäßig verteilen.
15 Minuten ruhen lassen.
Bei Bedarf in Quadrate, Rauten oder Ausstechformen schneiden.
Warm servieren.
Kann im Voraus zubereitet und schnell unter dem Grill aufgewärmt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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