Kornischer Italiano
Cornish Italiano ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 halbierten Cornish-Hühnern, 1 TL. Knoblauchpulver, 2 EL. Butter, 1 EL. Mehl und 1 1/2 TL. Salbei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Trockengewürze mischen und die Hühner innen und außen einreiben.
In einer großen Pfanne Butter und Öl schmelzen und die Hähnchen von allen Seiten anbraten.
Wein hinzufügen; abdecken und köcheln lassen, bis es weich ist (ca. 45 Minuten).
Die Hühner auf den Teller legen; abdecken und warm halten.
Mehl mit 1/2 Tasse warmem Wasser vermischen und zu den Pfannensäften für die Cornish-Sauce hinzufügen.
Über Nudeln mit Sauerrahm und Parmesankäse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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