コーニッシュ狩猟鶏とアプリコットのチャツネ
コーニッシュ狩猟鶏とアプリコットのチャツネ添えは、適度に簡単なディナーです。コーニッシュ狩猟鶏 2 羽または 3 羽（1 ポンド）、1 羽で作られます。アプリコットとパイナップルのジャム、1/2 c。マンゴーチャツネ、1/4c。シェリー酒と大さじ1。ブラウングレービーソースや糖蜜を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
コーニッシュ狩猟鶏をすすぎ、乾燥させます。 9×12インチのグラタン皿に置きます。
350°で40分間焼きます。
他の5つの材料を一緒に混ぜ合わせ、鶏肉に下味をつけるために使用し、調理の最後の10〜15分間に刷毛で塗ります。
この釉薬は子羊肉や豚肉にも使用できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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