Gallinas de Cornualles con chutney de albaricoque
Gallinas de Cornualles con chutney de albaricoque es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 o 3 (1 libra) gallinas de Cornualles, 1 taza. conservas de albaricoque y piña, 1/2 c. chutney de mango, 1/4 c. jerez y 1 cucharada. salsa gravy marrón o melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Enjuague y seque las gallinas de Cornualles. Colóquelo en una fuente para hornear de 9 x 12 pulgadas.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
Mezcle otros cinco ingredientes y utilícelos para rociar el pollo, untándolos durante los últimos 10 a 15 minutos de cocción.
Este glaseado también se puede utilizar para cordero o cerdo.
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