Kornische Wildhühner mit Aprikosen-Chutney
Cornish Game Hens With Apricot Chutney ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oder 3 (1 Pfund) kornischen Wildhühnern, 1 c. Aprikosen-Ananas-Konfitüre, 1/2 c. Mango-Chutney, 1/4 c. Sherry und 1 EL. Mit brauner Soße oder Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spülen und trocknen Sie kornische Wildhühner. In eine 9 x 12 Zoll große Auflaufform geben.
40 Minuten bei 350° backen.
Fünf weitere Zutaten miteinander vermischen und zum Begießen des Hähnchens verwenden, während der letzten 10 bis 15 Minuten des Garvorgangs damit bestreichen.
Diese Glasur kann auch für Lamm oder Schweinefleisch verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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