Cazuela De Sartén De Pan De Maíz
La cazuela de pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos ligeramente batidos, 1 c. harina de maíz, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal y 1 lata (17 oz) de maíz estilo crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine los primeros 7 ingredientes en un bol; dejar de lado.
Cocine la carne molida hasta que se dore; escurrir bien y reservar.
Vierta la mitad de la mezcla de pan de maíz en una sartén de hierro engrasada de 10 1/2 pulgadas. Espolvorea uniformemente con la carne.
Cubra con queso, cebolla y pimientos. Vierta la masa restante encima.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
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