Name: Фарш из кукурузного хлеба и яблок
Ingredients: 2 c. яблочный сидр или яблочный сок; 2 1/2 c. мелко нарезанный желтый лук; 3 терпкие яблоки; 1 lb. фарш из индейки; 3 c. крупно покрошенный кукурузный хлеб (желательно домашний); 3 c. крупно раскрошенный цельнозерновой хлеб; 3 c. крупно покрошенный белый хлеб (предпочтительно французский или домашний); 2 tsp. сушеный тимьян; 3 tsp. сушеный шалфей; соль и свежемолотый перец по вкусу; 1/2 c. нарезанная итальянская петрушка (я использую сушеную петрушку)

Фарш из кукурузного хлеба и яблок

👁️ 5 просмотров

Фарш из кукурузного хлеба и колбасы с яблоками — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. яблочный сидр или яблочный сок, 2 1/2 стакана. мелко нарезанный желтый лук, 3 кислых яблока, 1 фунт фарша индейки и 3 стакана. крупно раскрошенный кукурузный хлеб (предпочтительно домашний), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте нарезанный лук в 1 стакане яблочного сидра; готовьте частично накрытым, пока он не станет мягким и слегка окрашенным, около 25 минут. Переложите лук и сидр в большую миску.

Готовьте кусочки яблок в 1 стакане яблочного сидра на сильном огне, помешивая, пока они не станут слегка окрашенными, но не мягкими.

Переложите яблоки и половину сока в миску.

Покрошите фарш индейки в сковороду вместе с оставшейся половиной яблочного сока.

Добавьте 2 чайные ложки шалфея и варите на среднем огне, постоянно помешивая, до готовности.

Добавьте оставшиеся ингредиенты к ингредиентам в миске и аккуратно перемешайте.

Полностью остудить, прежде чем фаршировать птицу; охладите, если не используете сразу.

💬 Комментарии