Relleno De Pan De Maíz Y Salchicha Con Manzanas
El relleno de salchicha y pan de maíz con manzanas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. sidra de manzana o jugo de manzana, 2 1/2 c. cebollas amarillas finamente picadas, 3 manzanas agrias, 1 libra de pavo molido y 3 c. Pan de maíz desmenuzado grueso (preferiblemente casero), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee las cebollas picadas en 1 taza de sidra de manzana; cocine parcialmente tapado hasta que esté tierno y de color claro, aproximadamente 25 minutos. Transfiera las cebollas y la sidra a un tazón grande para mezclar.
Cocine los trozos de manzana en 1 taza de sidra de manzana a fuego alto, revolviendo hasta que tengan un color claro pero no blandos.
Transfiera las manzanas y la mitad del jugo al tazón.
Desmenuza el pavo molido en la sartén con la otra mitad del jugo de manzana.
Agrega 2 cucharaditas de salvia y cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que esté cocido.
Agregue los ingredientes restantes a los ingredientes en el tazón y combine suavemente.
Deje enfriar completamente antes de rellenar el ave; refrigere si no se usa rápidamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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