Molho para Pão de Milho
O molho para pão de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. broa de milho esfarelada, 2 c. migalhas de torrada esfareladas, 4 1/2 xícara. caldo de frango, porco ou peru, 3 ovos cozidos e 1 c. aipo ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o pão de milho com a farinha de rosca e adicione o caldo fervente.
Cubra e deixe descansar por 5 a 10 minutos.
Adicione os ovos cozidos picados, o aipo, a cebola e o pimentão.
Asse em uma assadeira bem untada a 375° por 30 a 40 minutos.
Como o caldo e o pão já estão temperados, adicione sal e pimenta somente se desejar.
Rende 8 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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