Maisbrot-Dressing

Maisbrot-Dressing

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Maisbrot-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. zerbröseltes Maisbrot, 2 c. zerbröckelte Toastkrümel, 4 1/2 c. Hühner-, Schweine- oder Putenbrühe, 3 gekochte Eier und 1 c. Mit geriebenem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Maisbrot mit Semmelbröseln vermischen und kochende Brühe hinzufügen.

Abdecken und 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.

Gehackte gekochte Eier, Sellerie, Zwiebeln und Paprika hinzufügen.

In einer gut gefetteten Pfanne bei 375° 30 bis 40 Minuten backen.

Da Brühe und Brot bereits gewürzt sind, Salz und Pfeffer nur nach Bedarf hinzufügen.

Ergibt 8 Tassen.

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