Aderezo de pan de maíz
El aderezo de pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 6 cuartos. migas de pan de maíz, 2 cuartos de galón. pan rallado blanco, 1 1/2 c. apio picado, 2 c. Cebollas picadas y 6 huevos cocidos picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine las cebollas y el apio en 2 o 3 tazas de agua.
En un tazón grande, combine el pan de maíz, el pan blanco, el apio, la cebolla, los huevos, el aceite, el azúcar, la sal y la pimienta.
Humedecer con caldo de pollo o pavo y el agua en la que se cocieron el apio y la cebolla.
Si no tienes suficiente caldo, disuelve los cubitos de caldo de pollo en agua caliente y úsalo o usa caldo de pollo enlatado.
Agrega salvia.
Haga que la mezcla de aderezo tenga la consistencia de pan de maíz crudo.
Vierta en un molde grande y poco profundo engrasado y hornee durante aproximadamente 45 minutos en un horno a 350°.
Esta cantidad servirá para 25 a 30 personas.
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