Maisbrot-Dressing

Maisbrot-Dressing

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Maisbrot-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 qt. Maisbrotkrümel, 2 qt. Weißbrotkrümel, 1 1/2 c. gehackter Sellerie, 2 c. gehackte Zwiebeln und 6 gekochte Eier, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln und Sellerie in 2 oder 3 Tassen Wasser kochen.

In einer großen Rührschüssel Maisbrot, Weißbrot, Sellerie, Zwiebeln, Eier, Oleo, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.

Mit Hühner- oder Putenbrühe und dem Wasser anfeuchten, in dem der Sellerie und die Zwiebeln gekocht wurden.

Wenn Sie nicht genug Brühe haben, lösen Sie Hühnerbrühwürfel in heißem Wasser auf und verwenden Sie es oder verwenden Sie Hühnerbrühe aus der Dose.

Salbei hinzufügen.

Stellen Sie eine Dressingmischung her, die die Konsistenz von ungekochtem Maisbrot hat.

In eine große, gefettete flache Pfanne gießen und etwa 45 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.

Dieser Betrag reicht für 25 bis 30 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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