コーンブレッドドレッシング

コーンブレッドドレッシング

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コーンブレッドドレッシングは、適度に簡単なディナーです。 13 x 9 x 2 インチのパン 2 つで、細かく砕いたコーンブレッドを焼きます (約 12 ~ 14 カップ、バターミルク コーンブレッドのレシピを使用)、小さじ 2 を使用します。塩、小さじ3コショウ、小さじ2セロリ塩と1/2 c。こすったセージ(0.5オンスの瓶の半分)を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

15 インチ x 11 インチのグラタン皿 (または 10 x 12 皿 2 枚) を使用します。コーンブレッドを5クォートのミキシングボウルに砕きます。

塩、コショウ、セロリ塩を加えます。

セージを手のひらでこすり合わせて分離します。

よく混ぜます。

セロリと玉ねぎを少量の水でカリカリになるまで下茹でします。

(セロリと玉ねぎを合わせて下茹ですると約4カップになります。)

少し冷ましてください。コーンブレッド混合物によく混ぜます。

混合物(各6〜7カップ)を2つの5クォートのミキシングボウルに均等に分けます。

卵を2つの異なる小さなボウルに割ります(各ボウルに卵3個)。卵を軽く溶き、各ミキシングボウルに加えます。

スープをボウルに分けてよく混ぜます。

混合物が緩んでいる可能性があります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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