コーンブレッドドレッシング
コーンブレッドドレッシングは、適度に簡単なディナーです。 13 x 9 x 2 インチのパン 2 つで、細かく砕いたコーンブレッドを焼きます (約 12 ~ 14 カップ、バターミルク コーンブレッドのレシピを使用)、小さじ 2 を使用します。塩、小さじ3コショウ、小さじ2セロリ塩と1/2 c。こすったセージ(0.5オンスの瓶の半分)を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
15 インチ x 11 インチのグラタン皿 (または 10 x 12 皿 2 枚) を使用します。コーンブレッドを5クォートのミキシングボウルに砕きます。
塩、コショウ、セロリ塩を加えます。
セージを手のひらでこすり合わせて分離します。
よく混ぜます。
セロリと玉ねぎを少量の水でカリカリになるまで下茹でします。
(セロリと玉ねぎを合わせて下茹ですると約4カップになります。)
少し冷ましてください。コーンブレッド混合物によく混ぜます。
混合物(各6〜7カップ)を2つの5クォートのミキシングボウルに均等に分けます。
卵を2つの異なる小さなボウルに割ります(各ボウルに卵3個)。卵を軽く溶き、各ミキシングボウルに加えます。
スープをボウルに分けてよく混ぜます。
混合物が緩んでいる可能性があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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