コーンブレッド
コーンブレッドは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。ショートニング、1/4 c。砂糖、卵黄 1 個、溶き、3/4 c。コーンミールと3/4 c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを425°に予熱します。
No.9鋳鉄フライパンを使用し、オーブンが加熱されるにつれて大さじ1杯のショートニングを溶かします。
残りのクリーム ショートニング大さじ1。砂糖を加えます。
軽くてふわふわになるまでクリームを塗ります。
溶き卵黄を加えます。
コーンミール、小麦粉、ソーダ、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいにかけ、卵混合物に酸っぱい牛乳と交互に加えます。
最後に卵白をしっかりと泡立てて折ります。
熱した鋳鉄フライパンに入れて20分間、またはつまようじを入れても汚れがなくなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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