Pão de milho
O pão de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo, 3/4 xícara. fubá, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma tigela média, misture a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento e o sal. Em uma tigela pequena, bata as claras e o óleo. Misture os ingredientes secos apenas até misturar. Pulverize uma assadeira 9 x 9 x 2 com revestimento antiaderente. Despeje a massa na panela. Asse em forno a 400° por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo. Rende 12 porções.
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