Tortillas de maíz (rinde 12)
Las tortillas de maíz (rinden 12) son una cena fácil. Elaborado con 2 c. masa harina harina de tortilla y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine la harina con agua.
Mezcle con las manos hasta que la masa esté húmeda pero mantenga su forma (agregue más agua si es necesario).
Dejar reposar 5 minutos.
Divida la masa en 12 bolas.
Humedezca ligeramente la masa con agua.
Use un molde para pastel plano o un rodillo para presionar una bola de masa entre hojas de papel encerado hasta formar una ronda de 6 pulgadas.
Retire con cuidado la hoja de papel superior.
Coloque la tortilla, con el papel hacia arriba, sobre una plancha o sartén caliente sin engrasar.
Retire con cuidado la hoja de papel restante.
Cocine unos 30 segundos o hasta que los bordes comiencen a secarse.
Doblar. Cocine hasta que la superficie parezca hinchada.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario