मकई का स्वाद

मकई का स्वाद

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कॉर्न रिलिश एक मामूली आसान डिनर है। 9 कान मकई से बना, 1 1/2 सी. चीनी, 3 बड़े चम्मच। मैदा, 2 बड़े चम्मच। अचार या अनियोडाइज्ड नमक और 2 चम्मच। सूखी सरसों, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

मकई को बड़े सॉस पैन में रखें।

ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें। उबलने तक गरम करें.

बिना ढके 3 मिनट तक उबालें।

मक्के से पानी निकाल दें; ठंडा।

मक्के के 5 कप मापने लायक पर्याप्त दाने काट लें।

पैन में चीनी, आटा, नमक, सरसों और हल्दी मिलाएं; सिरका में हिलाओ. उबलने तक गरम करें; घटी गर्मी।

मक्का और बची हुई सब्जियाँ डालें। 25 मिनट तक उबालें।

मिश्रण को तुरंत 1/4 खाली जगह छोड़कर गर्म जार में पैक करें।

रिम्स या जार पोंछें।

सील करें और उबलते पानी के स्नान में 15 मिनट तक रखें।

5 से 6 पिंट्स को स्वादिष्ट बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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