Pudim de Milho
Pudim de Milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. manteiga, 1 colher de sopa. farinha, 1/2 xícara. creme e 2 ovos bem batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Aqueça a manteiga e o açúcar em uma panela média até a manteiga derreter.
Junte a farinha e misture bem. Retire do fogo. Aos poucos, misture o creme. Adicione os ovos e o fermento; misture bem. Junte a cebola, o pimentão, a pimenta-do-reino e o milho.
Despeje em uma caçarola de 2 litros com manteiga. Asse por 40 minutos a 350° ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.
Rende 6 a 8 porções.
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