Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1/2 c. beurre, 1 cuillère à soupe. farine, 1/2 c. de crème et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le beurre et le sucre dans une casserole de taille moyenne jusqu'à ce que le beurre fonde.
Incorporer la farine et bien mélanger. Retirer du feu. Incorporez progressivement la crème. Ajouter les œufs et la levure chimique; bien mélanger. Incorporer l'oignon, le poivron, le poivre noir et le maïs.
Verser dans une cocotte beurrée de 2 litres. Cuire au four 40 minutes à 350° ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Donne 6 à 8 portions.
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