Рулетики из кукурузной муки
Рулетики из кукурузной муки — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мука, 3/4 ст. желтая кукурузная мука, 1 упак. дрожжи, 1 ч. л. разрыхлитель и 3/4 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте 3/4 стакана муки. кукурузная мука, дрожжи и разрыхлитель.
Смешайте молоко, шортенинг, сахар и соль до тех пор, пока шортенинг почти не расплавится.
Добавьте к сухим ингредиентам.
Добавьте яйцо. Взбивайте на низкой скорости 1/2 минуты.
Взбивайте 3 минуты на высокой скорости.
На слабом взбивании всыпать оставшуюся муку 2 минуты.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.
Примерно за полтора часа до подачи, время из холодильника.
Перемешайте.
Дайте отдохнуть 10 минут.
Выложите тесто в смазанные маслом формы для кексов.
Заполните наполовину.
Накройте и дайте подняться 1 час. Выпекать при температуре 325° в течение 20–25 минут.
Получается 12 роллов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий