Bolos De Milho
Corn Griddle Cakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha peneirada, 5 colheres de chá. fermento em pó, 2 colheres de chá. sal, 3 colheres de sopa. açúcar e 2 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Peneire a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
Bata os ovos, acrescente o leite e o óleo e acrescente à mistura de farinha.
Mexa até ficar bem misturado. Aqueça a frigideira, a frigideira pesada ou a frigideira elétrica lentamente até ficar moderadamente quente.
Unte levemente antes de cozinhar cada lote. Concha ou despeje cerca de 1/4 xícara de massa para cada bolo.
Cozinhe até que a parte superior esteja cheia de bolhas que comecem a quebrar e as bordas estejam secas. Vire e doure o outro lado.
Faz 2 1/2 dúzia de bolos de 4 a 5 polegadas ou 1 dúzia de bolos de 6 a 7 polegadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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