Maiskrapfen
Corn Fritters sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 großen Maiskolben, 3 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz, frisch gemahlener Pfeffer und 2 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kerne von den Kolben entfernen.
Mais und Mehl mischen.
Salz, Pfeffer und Eigelb unterrühren.
In einer separaten Schüssel das Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Unter die Maismischung heben.
Den Boden einer großen Pfanne mit Öl bedecken.
Erhitzen, bis ein Tropfen Wasser brutzelt. Geben Sie den Teig esslöffelweise in die Pfanne.
Wenn die Unterseite gebräunt ist, vorsichtig wenden und auf der anderen Seite bräunen.
Warm servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen