Maiskrapfen

Maiskrapfen

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 29 Aufrufe

Corn Fritters ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus cremefarbenem Mais, ca. gesiebtes Allzweckmehl, . Backpulver, . Salz und . Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Mais abtropfen lassen und dabei 1/4 Tasse Flüssigkeit auffangen. Mehl, Backpulver, Salz, Petersilienflocken und Paprika vermischen. Eier, geschmolzene Butter und Maisflüssigkeit verrühren.

Gut mischen. Alles auf einmal zu den trockenen Zutaten geben und glatt rühren. Abgetropften Mais unterheben. Geben Sie den Teig von einem Esslöffel in das auf 375 °C erhitzte Fett. Nacheinander braten, bis sie von allen Seiten goldbraun sind.

Aus dem Fett nehmen.

Auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Halten Sie es heiß, während Sie die restlichen Krapfen frittieren.

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