Sopa de Milho
Sopa de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 fatias de bacon cozido e esfarelado, 3 colheres de sopa. gordura de bacon, 1 cebola média cortada em fatias finas e separada em rodelas, 1/2 xícara. água e 2 batatas médias (2 1/2 xícaras, cortadas em cubos), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Frite o bacon e reserve.
Frite a cebola até ficar macia em 3 colheres de sopa de gordura de bacon.
Adicione a água e as batatas aos cubos e cozinhe até que as batatas estejam macias (10 a 15 minutos).
Adicione creme de milho, milho, leite e temperos.
Aqueça bem quente.
Adicione um pedaço de manteiga.
Coloque um pouco de bacon esfarelado na sopa; reserve o restante para polvilhar por cima, se desejar.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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