Maisbrot
Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, leicht geschlagen, 1 1/4 c. Milch, 1/4 c. geschmolzenes Backfett, 1 1/2 c. gelbes Maismehl und 3/4 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Eier verquirlen und Milch und Backfett hinzufügen.
Restliche Zutaten zusammen sieben; Zur Eimischung geben und gut verrühren.
In eine heiße, gefettete 8-Zoll-Gusseisenpfanne gießen und im heißen Ofen (400 °C) backen, bis es vom Rand der Pfanne schrumpft (ca. 20 bis 25 Minuten) oder bis es goldbraun ist.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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