Запеканка из кукурузы и помидоров
Запеканка из кукурузы и помидоров — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 початков свежей кукурузы, 1 нарезанной средней луковицы, 1 зеленого перца среднего размера, 2 ст. растопленное сливочное масло или маргарин и 5 средних помидоров, нарезанных ломтиками толщиной 1/2 дюйма. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Вырезать кукурузу из початков; смешайте кукурузу, лук и зеленый перец. Обжарьте в 2 столовых ложках сливочного масла 5 минут.
Выложите половину кукурузной смеси в 2-литровую запеканку; сверху выложить половину ломтиков помидора. Посыпьте половиной соли и перца.
Повторите слои.
Смешайте панировочные сухари и 2 столовые ложки сливочного масла; равномерно посыпьте запеканку.
Выпекать при температуре 375° в течение 30 минут.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий