Mais-Tomaten-Auflauf
Mais-Tomaten-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Ähren frischem Mais, 1 mittelgroßen gehackten Zwiebel, 1 mittelgroßen grünen Paprika, 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen und 5 mittelgroße Tomaten, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Maiskolben schneiden; Mais, Zwiebel und grünen Pfeffer vermischen. In 2 EL Butter 5 Minuten anbraten.
Die Hälfte der Maismischung in einen 2-Liter-Auflauf geben; Mit der Hälfte der Tomatenscheiben belegen. Mit der Hälfte Salz und Pfeffer bestreuen.
Wiederholen Sie die Schichten.
Semmelbrösel und 2 Esslöffel Butter vermischen; Gleichmäßig über den Auflauf streuen.
30 Minuten bei 375° backen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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