Suflê de Milho e Cebolinha
Corn And Chive Soufflé é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. milho raspado da espiga, 1/2 xícara. queijo cheddar ralado embalado, 6 gemas, 1/4 xícara. cebolinha picada e sal e pimenta fresca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Prato de suflê alto de 2 litros com manteiga.
Misture o milho, o queijo e as gemas.
Adicione a cebolinha e tempere a gosto.
Bata as claras em neve até obter picos moles, acrescentando o creme de tártaro, quando ficarem espumosas.
Misture um quarto das claras na mistura de milho para clarear.
Junte as claras restantes.
Despeje em uma forma de suflê e leve ao forno a 425° por 10 minutos.
Aumente o fogo para 375° e cozinhe por mais 30 minutos.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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