Coq Au Vin (Курица в вине)
Coq Au Vin (Курица в вине) — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 целых цыплят (разрезанных), 1/2 ст. муки, 1/2 фунта нарезанного бекона, 4 луковицы, разрезанные пополам, и 1/2 фунта нарезанных грибов — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Отложите бекон в сторону.
Курицу обвалять в муке и обжарить на жире от бекона.
Отложите курицу в сторону.
Готовьте лук и грибы, пока грибы не станут мягкими.
Поместите курицу, лук и грибы в большую кастрюлю (или жаровню).
Покрошите бекон и добавьте.
Добавьте морковь и давленый чеснок.
Влейте красное вино и куриный бульон. Готовьте в духовке при температуре 350° в течение 1–2 часов или пока курица не станет мягкой. Подавайте с отварным рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий