Coq Au Vin
Coq Au Vin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 4 Unzen. kleine frische weiße Pilze, 1 3/4 oz. Knoblauch-Kräuter-Salatdressing-Mischung (gute Jahreszeiten), 1 c. gefrorene kleine Zwiebeln, aufgetaut und 1/2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Öl in einer ofenfesten Auflaufform bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Pilze hinzufügen und anbraten, bis sie braun sind (3 bis 5 Minuten).
Dressingmischung und Zwiebeln hinzufügen.
Wein einrühren und anbraten und kochen, bis alles vermischt ist.
Hühnchen hinzufügen; Abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Hähnchen nach der Hälfte der Zeit wenden.
Hähnchen herausnehmen.
Erhöhen Sie die Hitze auf eine hohe Stufe und kochen Sie die Soße, bis sie leicht eingedickt ist.
Soße über das Hähnchen gießen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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