铜便士
铜便士是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅新鲜胡萝卜制成，切成 1/4 英寸的圆形（4 1/2 杯），2 个中等大小的洋葱，切成薄片并分成圈，1 个中等大小的青椒，切成细条，1 个（10 3/4 盎司）罐装浓缩番茄汤和 3/4 杯。醋，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将胡萝卜放入少量沸腾的盐水中煮约 8 至 10 分钟，直至变软。
沥干水分，与洋葱和青椒一起放入大碗中。
将剩余成分搅拌在一起；倒在碗里的蔬菜上。
盖上盖子并在冰箱中腌制几个小时。
沥干，保留腌料。
如果需要，可以盛入衬有生菜的碗中。
将剩下的胡萝卜放回腌料中并冷藏。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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