銅のペニー
コッパーペニーは、適度に簡単なディナーです。 1/4 インチの輪切り (4 1/2 センチ) の新鮮なニンジン 2 ポンド、薄くスライスして輪切りにした玉ねぎ中 2 個、細いストリップに切った中ピーマン 1 個、凝縮トマトスープ 1 缶 (10 3/4 オンス)、缶詰の 3/4 センチで作ります。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
にんじんを少量の沸騰した塩水で、柔らかくなるまで約8〜10分間調理します。
水を切り、大きなボウルに玉ねぎとピーマンを入れて混ぜます。
残りの材料を一緒にかき混ぜます。ボウルに入った野菜の上に注ぎます。
蓋をして冷蔵庫で数時間マリネします。
排水し、マリネを取っておきます。
お好みに応じて、レタスを敷いたボウルに盛り付けます。
残ったにんじんはマリネ液に戻して冷蔵保存します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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