Приготовленный сыр Пименто
Приготовленный сыр Pimento — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта острого сыра чеддер, тертого (крафт), 2 отдельных яиц, 1 ч. л. подготовленной горчицы, 2 ст. молока и 5–6 ст. сахара или по вкусу, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Для приготовления соуса смешайте взбитые яичные желтки, сахар, горчицу, масло, уксус и молоко.
Нагрейте, помешивая, до однородного и горячего состояния; вмешайте горячую смесь в тертый сыр, помешивая, пока хорошо не перемешается.
Слейте перец и кубики (резервную жидкость).
Добавьте нарезанные кубиками перцы к сырной смеси и при необходимости жидкость для перца, чтобы смесь приобрела растекающуюся консистенцию.
(Ошибайтесь насчет слишком большого количества жидкости; в холодильнике она «застынет».)
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков и добавьте в сырную смесь.
Хранить плотно закрытым в холодильнике.
Сохраню «навсегда».
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий