Popovers de Connie
Connie'S Popovers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 c. leite, 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina derretida e 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture os ovos, o leite, o sal e a manteiga em uma tigela média. Adicione a farinha e misture até incorporar bem. Não deve haver grumos na mistura. Pulverize levemente a forma de muffin ou unte com gordura vegetal. Encha as forminhas de muffin até 1/2 com massa.
Coloque a panela no forno frio e aumente o fogo para 450°.
Asse por 30 minutos.
Nunca abra o forno para espiar durante o cozimento. Depois de retirar a panela do forno, desenforme os popovers sobre uma gradinha.
Faça furos neles com um palito para liberar o vapor.
Sirva imediatamente com manteiga, mel ou geleia.
Rende 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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