Muschelsuppe

Muschelsuppe

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Conch Chowder ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gemahlener Muschel, 2 Pfund gewürfelten Kartoffeln, 3 mittelgroßen Zwiebeln, gewürfelt, 1 grünen Paprika, gewürfelt und 4 Knoblauchzehen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schweinefleisch würfeln, salzen und anbraten.

Gewürfelten Knoblauch, grüne Paprika und Zwiebeln hinzufügen.

Kochen, bis alles gut durch ist.

Zerdrückte ganze Tomaten, Tomatenmark, Geflügelgewürz, Oregano, Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer und Barbecuesauce hinzufügen.

Bei schwacher Hitze kochen.

Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.

Essig und gemahlene Muscheln hinzufügen.

Weitere Zutaten hinzufügen und 2 Stunden kochen lassen.

Gewürfelte Kartoffeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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