Компания Устричное рагу
Company Oyster Stew – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 кварты. маленьких устриц, 1 маленькая натертая луковица, 3/4 ст. мелко нарезанный сельдерей, 3/4 ст. молока и 3/4 гр. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Процедите устрицы, сохраняя жидкость.
Добавьте лук к устрицам; нагрейте в жидкости, пока края не свернутся.
В тяжелую кастрюлю положите сельдерей и молоко; кипятить около 3 минут.
Добавьте сливки и масло; довести до кипения.
Выключите огонь и медленно добавьте устриц.
Добавьте приправы.
Сохраняйте горячим, но никогда не позволяйте закипеть с этого момента.
Подавайте в горячих суповых тарелках с сухариками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий