Firma Chicken Cordon Blue
Company Chicken Cordon Blue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Hähnchenbrusthälften, gehäutet und ohne Knochen, 1/4 TL. weißer Pfeffer, 1 c. Milch, 4 (1 oz.) Scheiben Schweizer Käse und 1 1/3 c. Mit feinen, trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie jedes Hähnchenstück zwischen 2 Blätter Wachspapier.
Mit einem Fleischhammer oder Nudelholz auf eine Dicke von 0,6 cm platt drücken.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Eier und Milch verrühren.
Beide Seiten des Hähnchens mit der Milchmischung bestreichen.
Legen Sie ein Stück Schinken und ein Stück Käse in die Mitte jedes Hähnchenstücks.
Die Oberseite der Käsescheiben mit der Milchmischung bestreichen.
Enden über Schinken und Käse falten.
Aufrollen, beginnend mit der Längsseite.
Mit Zahnstochern befestigen.
Hähnchen in Mehl wenden.
In die restliche Milchmischung tauchen und mit Semmelbröseln bestreichen.
Abdecken und 1 Stunde kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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