شركة دجاج كوردون بلو
شركة تشيكن كوردون بلو هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 8 أنصاف صدور دجاج، منزوعة الجلد والعظم، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أبيض، 1 ج. حليب، 4 (1 أونصة) شرائح جبنة سويسرية و1 1/3 ج. فتات الخبز الجاف الناعم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي كل قطعة دجاج بين ورقتين من ورق الشمع.
قم بتسويتها إلى سُمك 1/4 بوصة، باستخدام مطرقة اللحم أو شوبك.
يرش بالملح والفلفل.
الجمع بين البيض والحليب.
دهن جانبي الدجاج بخليط الحليب.
ضعي قطعة من لحم الخنزير وقطعة من الجبن في وسط كل قطعة دجاج.
دهن سطح شرائح الجبن بخليط الحليب.
نطوي الأطراف فوق لحم الخنزير والجبن.
نشمر، بدءا من الجانب الطويل.
تأمين مع المسواك.
غمس الدجاج في الدقيق.
اغمسيها في خليط الحليب المتبقي ثم غطيها بفتات الخبز.
تغطية والبرد 1 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً