Компания Куриный Кордон Блю
Компания Chicken Cordon Blue – это в меру легкий ужин. Состоит из 8 половинок куриной грудки, очищенных от кожи и костей, 1/4 ч. л. белый перец, 1 гр. молока, 4 (1 унция) ломтика швейцарского сыра и 1 1/3 ст. Мелкие сухие панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите каждый кусок курицы между двумя листами вощеной бумаги.
Разровняйте до толщины 1/4 дюйма с помощью молотка для мяса или скалки.
Посыпьте солью и перцем.
Соединить яйца и молоко.
Смажьте обе стороны курицы молочной смесью.
Поместите кусочек ветчины и кусочек сыра в центр каждого кусочка курицы.
Смажьте верхнюю часть ломтиков сыра молочной смесью.
Заверните концы поверх ветчины и сыра.
Свернуть, начиная с длинной стороны.
Закрепите зубочистками.
Обвалять курицу в муке.
Обмакните в оставшуюся молочную смесь и посыпьте панировочными сухарями.
Накройте крышкой и охладите 1 час.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий