Ketchup Frio
Cold Ketchup é um jantar moderadamente fácil. Feita com 12-14 tomates grandes maduros, descascados, 3 ou 4 pimentões verdes, 3 ou 4 pimentões vermelhos, 10 cebolas grandes e 1 cacho grande de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Moa os tomates, os pimentões verdes e vermelhos, a cebola e o aipo.
Adicione 1/2 xícara. sal.
Despeje em um saco e escorra até não sair mais líquido.
Vinagre e açúcar. Aqueça juntos até que o açúcar se dissolva.
Adicione sementes de aipo e sementes de mostarda.
Pode. Sem cozinhar e sem necessidade de processar. Manterá na prateleira.
🍷 Combinações Perfeitas
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